研ぎ実績

hayashi scissors 6インチオフセット

「切れなくなってきた」というリクエストでした。
ベーシックな使い方をしているそうです。

何度か落としたようで、刃こぼれが3箇所ありました。
これだと、さすがに切れないと思います。

材質はステライトです。
粘りのつよい鋼材で、研ぐには、ちょっとひと手間が必要です。
これをしないと、ブツブツした切れ味になってしまいます。

hayashi scissors 6インチオフセットを研ぎました

ハサミDATA

ハマグリ刃の6インチ。
一般的な柳刃。
ネジ
コンパチWのマイナスネジ。
ハンドル
オフセット。
ちょっと左にずれているタイプ。
指掛けがちょっと特殊です。

はさみ職人's EYE

このハサミの特徴は、ステライトという鋼材です。

いいか悪いは、好みで分かれるところです。
その理由は、刃付けが難しいため、切れ味にバラツキがあるところです。

「嫌いだ!」というひとには、ブツブツ切れるのでキライという理由が多いと思います。
しかし、これは研ぎの技術の問題でもあります。

なじみのハサミ屋さんがステライトの研ぎが上手だったら、ハサミ研ぎの技術は上手だと思います。

 

私は、やっかいなハサミだなあと思いますが、わずかな力加減で変化するし、やりがいがあるところが、ちらかというと好きです。(笑)

コメント

コメントを投稿する

メールアドレスは公開されません。*は必須項目です。