研ぎ実績

hayashi scissors 6インチオフセット

「切れなくなってきた」というリクエストでした。
ベーシックな使い方をしているそうです。

何度か落としたようで、刃こぼれが3箇所ありました。
これだと、さすがに切れないと思います。

材質はステライトです。
粘りのつよい鋼材で、研ぐには、ちょっとひと手間が必要です。
これをしないと、ブツブツした切れ味になってしまいます。

hayashi scissors 6インチオフセットを研ぎました

ハサミDATA

刃
ハマグリ刃の6インチ。
一般的な柳刃。
ネジ
コンパチWのマイナスネジ。
ハンドル
オフセット。
ちょっと左にずれているタイプ。
指掛けがちょっと特殊です。

はさみ職人's EYE

このハサミの特徴は、ステライトという鋼材です。

いいか悪いは、好みで分かれるところです。
その理由は、刃付けが難しいため、切れ味にバラツキがあるところです。

「嫌いだ!」というひとには、ブツブツ切れるのでキライという理由が多いと思います。
しかし、これは研ぎの技術の問題でもあります。

なじみのハサミ屋さんがステライトの研ぎが上手だったら、ハサミ研ぎの技術は上手だと思います。

 

私は、やっかいなハサミだなあと思いますが、わずかな力加減で変化するし、やりがいがあるところが、ちらかというと好きです。(笑)

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