toginon V.Gold 6ｲﾝﾁｵﾌｾｯﾄを研ぎました。京都はさみ職人

「トギノン」というブランドのハサミです。

少し珍しい刃の形のハサミでした。

今回のハサミは、もともとの形ですが、たまに研ぎ込んでこのような形になっているものがあります。

このハサミは毛が逃げにくい形です。

この写真のハサミをよく見て下さい。

特に刃元に注目です。

刃元がえぐられており、広くなっています。

普通のハサミは刃元で切ろうとすると、毛がすべります。

しかし、こういったハサミは、あまり毛が滑らずにきることができます。いいですね。

 刃先も普通のハサミに比べて。毛が逃げにくい形状です。

毛が逃げにくいので、
ブラント中心のカットが多いと便利ですね。

毛が逃げないという刃は、逆にデメリットもあります。

それは「切れ味がかたい」です。

厚切りしても、あまり毛が逃げないでいいですが、力がすごく必要になると思います。たぶん手が痛くなると思います。

毛を押しつぶすように切るので、
切れなくなると力任せにくるような感じです。

実際、このハサミもそのような跡が少しありました。

こういった刃の形はとても珍しいですね。

こういった形はおいしいですね↓（笑）