研磨実績 toginon V.Gold 6ｲﾝﾁｵﾌｾｯﾄ
「トギノン」というブランドのハサミです。
少し珍しい刃の形のハサミでした。
今回のハサミは、もともとの形ですが、たまに研ぎ込んでこのような形になっているものがあります。
このハサミは毛が逃げにくい形です。
toginon V.Gold 6ｲﾝﾁｵﾌｾｯﾄを研ぎました
ハサミDATA
【刃】
ハマグリ刃
刃元がえぐられている柳刃
【ネジ】
出っ張りタイプ。
【ハンドル】ラクダのオフセットです。
はさみ職人'ｓ ＥＹＥ
この写真のハサミをよく見て下さい。
特に刃元に注目です。
刃元がえぐられており、広くなっています。
普通のハサミは刃元で切ろうとすると、毛がすべります。
しかし、こういったハサミは、あまり毛が滑らずにきることができます。いいですね。
刃先も普通のハサミに比べて。毛が逃げにくい形状です。
毛が逃げにくいので、
ブラント中心のカットが多いと便利ですね。
毛が逃げないという刃は、逆にデメリットもあります。
それは「切れ味がかたい」です。
厚切りしても、あまり毛が逃げないでいいですが、力がすごく必要になると思います。たぶん手が痛くなると思います。
毛を押しつぶすように切るので、
切れなくなると力任せにくるような感じです。
実際、このハサミもそのような跡が少しありました。
こういった刃の形はとても珍しいですね。
こういった形はおいしいですね↓（笑）
