研ぎ実績

KITA 20 PROPORTION

KITA 20 PROPORTIONを研ぎました

ハサミDATA

20目+笹刃はまぐり刃
ネジ
カチカチタイプの埋込みタイプ
ハンドル
ストレートのメガネ

はさみ職人's EYE

抜けの良し悪しは、

80%くらいが

 

刃付けで

 

決まります。

 

つまり、

 

誰が研いだか?

 

で決まります。

 

もちろん、どのように研ぎを依頼するかでも変わります。

 

 

残りの20%は造りです。

どんな造りがいいのかというと、よく切れるように造られているのがいいです。

 

そして、造りでもう一つ、

今回のセニングのような造りがいいです。

それは

ハサミを閉じた時

櫛刃と棒刃の間のすき間が大きいほど良いです。

このハサミは、大きいです。

切った感じがカツカツといた感じです。

これは20目ということで、ひとつ櫛と櫛の間が広いため、そのようになります。