和泉　RIBIC NO.2を研ぎました。京都はさみ職人

例えば、ラーメンには「家系」というものがあります。

こってりしょうゆ味のものです。

ハサミにも、「～系」があります。

そのひとつ、海老系のはさみです。

このハサミは、「海老系」です。

海老というのは、つくっているところの名前です。

このハサミには彫られていませんが、多いのは「沼津海老」と彫られているものです。

きっと沼津の海老さんが作られたんだと思います。

「海老のはさみ」と言うこともありますね。

その大きな特徴は、平刃の段刃です。

昔からの平刃は、特に櫛と密着させて刈り込むのに便利です。

つまり、理容で人気がありました。