京都はさみ職人日記

全鋼は、ゼンコウって読みます。

その意味は、「全て鋼です」という意味です。

わかりやすいですね。

でもね。

そうだとすると、いろいろと考えてしまいます。

「全て鋼じゃない、鋼ってあるんですか？」という疑問っが出てきますね。

そうなんです。

全てじゃない、鋼ってあるんです！

あります。

それが着鋼です。

サンドイッチみたいに鋼と鋼でないものをくっつけています。

着鋼の包丁とかありますね。

着鋼はサンドイッチ、全鋼は食パンみたいなものです。

ちなみに

今のハサミは、

ほぼすべて全鋼ですね。