切れるハサミは楽しいし、美しい仕事もできる。そんな手助けが僕の仕事です。京都はさみ職人 オオタトシカズ

店長日記 

プレゼント

こんにちは

オオタです。

玄関に飴ちゃん置き場があります。

僕が飴ちゃん好きで食べ過ぎるから、遠くに置いているという理由です(笑)

あと、

来てくれたお客さんへのプレゼント用です。

ちなみにこのお客さんというのは、訪問営業マンもそうだし、ヤマトさんや郵便屋さんも含まれます(^^)

配達にきた郵便屋さんにあげると、始めはびっくりされます。

そのあと、笑顔になります。

小さいことから、コツコツと笑顔を増やしてます!

が、

一時、この飴ちゃんを置かなくなったときがありました。

小学生の息子の友だちがきて、全部ポケットに入れてからです(笑)

根こそぎです。

そんな彼らも少し大人なってたので、復活したんです。

さて、今日4/18は4/6着の南区のともちゃんのハサミから研がさせて頂きます。

南区っといっても、どこの南区なんだ!

っていうツッコミがありそうですね。

↓こんなにたくさん南区がありました。

札幌市
さいたま市
横浜市
相模原市
新潟市
浜松市
名古屋市
京都市
堺市
岡山市
広島市
福岡市
熊本市

じゃ。また!

愛知県知立市の美容師さん

こんにちは

オオタです。

愛知県知立市の美容師さんから、こんなご依頼を頂きました。

「他に出したら、ジャリとした感じがして、使えない」とのことです。

よーく見るとそんな刃付けのあとがありました。

もう少しキレイに研いでもいいかもしれませんね。

ただ、そのように研ぐと、よく切れるけど、すぐ来れなくなる刃付けになります。

反対に、柔らかくよく切れて、永切させるには、ハサミの切れる仕組みをよく観察するとヒントがあります。

 

研ぎ直しのご報告

こんにちは

オオタです。

こんなご依頼を受けました。

ありがとうございます。

研ぎ直しです。

正直イヤですね。

でも、うれしいです。そして、有り難いです。感謝です。

わざわざ研ぎのために送ってくださって、更に研ぎ直しのために送ってくれるなんて、ありがとうございます。

お客様の感覚を詳しく聞きました。

開閉したとき、刃と刃が当たるのを小さくして、スムーズしたいとのことでした。

で、その通りにしました。

そのときの報告書がこちら。

 

ちょっと見にくいですかね。

今回のことをまとめると、

メリット:開閉がスムーズになる。

デメリット:切れ味が落ちるのが早まる。

です。

僕としては、1回目の研ぎがベストだと思っていますが、これは好みです。

今回のお客様の好みではなかったということです。

こういった機会は、よりお客様の好みを教えてくださるチャンスだと思っております。

チャンスをありがとうございます。

さて、

今日4/13は3/31着の香川県の理容師さんのハサミから研がさせて頂きます。

4丁研ぐんですが、こだわりを感じるハサミたちです。

たぶん、はさみについて詳しいし、うるさい人です。

ちょっと大変そうでイヤだけど、こんな方に認めて頂いてリピートして頂いていると考えると、すごくやりがいがあります。

今日も頑張ろうと思います。

そうそう。

BNK48って知ってる?

秋元康のAKB48グループのタイ、バンコク版だって!

youtubeで恋するフォーチュンクッキーをタイ語で歌ってた!

ついでに、フィリピンのマニラMNL48

インドのムンバイMNM48

もあるんだって!

スゲー!!

たけし軍団に告ぐ!

こんにちは

オオタです。

ワイドショーではたけし軍団独立!ってやっていました。

いろいろな事情があるんでしょう。

ですが、今だからこそ、言いたいことがあります。

あまりテレビで売れていない芸人さん、事務所の前に集合!

ワイドショーのカメラがたくさん集まっています。

テレビに出る大きなチャンスですよ!

ってことで、

今日4/4は3/27に受け取った柏市の美容師さんの鋏から研がさせてて頂きます。

おまかせってことで、おまかせあれ!いい感じに仕上げさせて頂きます。

春です

こんにちは

オオタです。

春って、力が入らないというか、空回りというか、、、

そんな自分にストレスを感じています。

とはいっても仕方がないと思って半分あきらめています。

研ぎの方は順調に、今は1週間から10日位お時間をいただいております。

まめに店長日記を書いて報告したいところですが、春なので、、、空回りしています(笑)

 

世田谷区三軒茶屋のハサミから


こんにちは
オオタです。
3/9 今日は3/1着の世田谷の美容師さんのハサミから研がさせていただきます。
たぶん、三軒茶屋って都会で、僕の住む亀岡市よりも美容室が多い気がする・・・

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写真はある日のお昼のどん兵衛。

なんてったって「鬼」かき揚げですから、、おいしかったです。

愛知県のハサミから

こんにちは

オオタです。

昨日は、餃子の王将でディナーでした!

餃子☓2、ラーメン☓1

3/7水曜日。あっ妹の誕生日でした。

2/27着で愛知県の春日井市から届いたハサミから研がさせて頂きます。

「刃先が切れない」とのことで、試し切りしたとき、たしかに切れない!

「おっしゃるとおりです!」っていうハサミからです。

いつも以上に刃先がよく切れるようにしておきますね(笑)

上の動画の解説はこちら

Kouhoのセニングです。

愛知県のトリマーさんのハサミから

こんにちは

オオタです。

3/1。今日は昼間セミナーに行きまして、お昼はカレーを食べました。

まさに、京都らしい隠れ家的なお店でした。

スマホくらいの大きさの看板で、

入り口も開店しているかどうかもわからないような感じでした。

あまりにも隠れ家的で、新しいお客さんが行きにくいお店でした。

と入っても店内はいい雰囲気でおいしいカレーでした。

サボ

さて、今日は2/22着の愛知県一宮のハサミから研がさせて頂きます。

「おまかせします」とのことです。ご期待を超えられるよういい感じに仕上げようと思います。

滋賀県高島市のハサミを研ぎました

こんにちは

オオタです。

最近寒さが落ち着いたというか、暖かいですね。

スギの花粉が飛んでいます。

花粉症の僕にとって、空気清浄機先輩を尊敬する時期になりました。

ちなみに、この時期のロングドライブときは先輩を車にのせます。

車から100Vの電気を取ることができるやつがあって、それを使うと先輩がいい仕事をしれくれます。

スギ花粉被害者の会のみなさま、おすすめです!

上の動画は研がさせて頂いたハサミです。

詳しくはこちら

刻印がわかりにくくて、GUSCOなのか、CUSCOなのか、、、?

2/28水曜日。

今日は2/21着のハサミから研がさせていただきます。

大阪府和泉市の美容師さんのハサミから

こんにちは。オオタです。

2/23金曜日。2/18着の和泉市から届いたはさみから研がさせて頂きます。

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写真は今飲んでるお酒です。

ラベルの右側の「純米大吟醸」これが日本酒のランクです。

牛だったら、A5とかのランクです。

高級で贅沢で美味しい最高級です。

とはいっても、たぶんビールとあまり変わらないです。

ついでに、

左下の読みにくいところ、五百万石の下のところに「生原酒」とあります。

これもまた美味しいお酒の証拠です。

良い日本酒は、ワインよりも美味しいから、ぜひ飲んでみて。

埼玉県深谷市のトリマーさんのハサミから

こんにちは。オオタです。

メガネを買いました。

近くが見えにくくなってきたらからです。

ちなみに、遠くはまったく見えないです。

夜空をみると、星がぼんやりした月みたいに見えます。

じゃあ、月はどうなんだというと、より大きくぼんやりと見えます。

目が悪いというのは不便ですね。

この眼鏡は仕事用です。

絶対買いたくないと思っていた丸いレンズにしました。

外に出ないんで、、、チャレンジメガネです(笑)

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2/22木曜日。2/17着の埼玉県深谷市のトリマーさんのハサミから研がさせて頂きます。

リクエストはないです。今まで何回もご利用頂いているので、「いつもの通り」ということでお任せいただきます。

 

渋谷区代々木の美容師さんのハサミから

こんにちは

オオタです。

2/21水曜日。晴れ。

今日は2/16木曜日着の渋谷区代々木の美容師さんのハサミから研がさせて頂きます。

渋谷の代々木ってすごい競争の激しい地域ですね。

がんばれるように、ハサミにエネルギーを注入しようと思います。

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上の動画はmayumiのハサミです。

関西方面でおおいんですかね。

今回は笹刃です。

笹刃について能書きをたれました。

こちらです。

神戸の美容師さんのハサミから

こんにちは

オオタです。

2/20。今日は2/10着の神戸の美容師さんのハサミから研がさせて頂きます。

セニングのメモで「ヌケが悪くなりよく引っかかり、お客様が痛がれます。切れよく、抜けがいいようにお願いします」とのこと。

お客さんが痛がるというのは、正常ではないですね。切れないセニングは地肌を痛めますが、毛も痛めますね。

ヌケヌケに研がさせて頂きます。

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写真は紅茶の缶です。

高級なもので、マリアージュというフランスの“お紅茶”です(笑)

実は先日、あるお店でこれを頂きました。

コーヒーを出してくれるお店はありますが、こんな紅茶を出していただけるお店があったら、ステキ!

お店のイメージアップですね。

もし、うちにご来店頂いたら、“お紅茶”出したいなあ(笑)

神戸の美容師さんのハサミから研ぎます

こんにちは

オオタです。

2/19月曜日

2/10土曜日着の神戸のハサミから研がさせて頂きます。

カットシザーがまっすぐ切れないということです。

ん~。見た感じ、そうでしょうと思いました。

動刃が笹刃なので、優しく切れる分、切れなくなると毛が逃げやすいです。

こまめに研ぎが必要なタイプです。

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写真は17目の逆刃のセニング。

ショクテンのところが削られてしまっています。

それってどうなんでしょうか。

と思って、記事を書きました。

ROCKIE 17目逆刃オフセットです。

お客様の声を頂きましたが、、、

こんにちは

オオタです。

2/17土曜日。

好きな食べ物は、フルーチェです。牛乳入れてかき混ぜて食べるやつです。

アホな中学生時代、あれを一袋全部独り占めするのが夢でした。

あるとき、そのチャンスがきました。

たしかイチゴ味だったと思います。

甘ったるさに気持ち悪くなって、さらに牛乳をのんだ記憶があります(笑)

さて、

今日は2/10着新潟県長岡市からのハサミを研がさせて頂きます。

リクエストは「ヒカリのようにさらっと切れて永切れが最高です」とのことです。

ちょっとだけ、それならヒカリを使えばいいのに。と思ってしまいました。

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写真ですが、とても光栄です。

お礼のひとことをお伝えしたいのですが、お名前がありません。

もし、この店長日記を見ていただいているのでしたら、名乗り出て欲しいです。

たぶん見ていらっしゃらないでしょうから、気持ちだけお伝えします(^^)

「(低い声で)あざーーーーーすっ!」

 

 

堺市南区の訪問美容のハサミから


こんにちは

オオタです。

本日2/16、バレンタインから、2日がたちました。

トラック3台分のチョコレートをやっと食べ終わりました!

 ↑言ってみたい(笑)

今日は2/9着の大阪のハサミを研がさせて頂きます。

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上の写真ですが、鳥取の森本さんから頂いたお客様の声です。

たぶん、初LINEからのお客様の声でした。

ありがとうございます。

また褒めてくださって、ありがとうございます。

千葉県成田市のトリマーさんのハサミから

こんにちは

オオタです。

今日は2/7着の千葉県成田市のトリマーさんのハサミから研がさせて頂きます。

ネジが壊れてます。

同じメーカーの同じハサミで、一丁は完全に壊れています。交換ですね。

もう一丁は劣化してゴム、パッキンがボロボロです。

無理に使えないこともないですが、交換しないと、半年持たないでしょう。

ドイツのハサミです。

どのメーカーかは言いませんが、このハサミはネジが弱点です。

もしかしたら、弱点というよりは、定期的な交換を前提になっているのかもしれませんね。

私の手元にもメーカーから交換用にストックがあります。

(それだけ、交換率が高いということです)

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さて、

そういえば、我が家にグーグルホームが来ました。

知ってる?

AIスピーカーですよ。

「OKグーグル!アップテンポの音楽をかけて!」って言うと、その手の音楽をかけてくれます。

「OKグーグル、ストップ!」って言うと、音楽ストップです。

言うことを聞いて、良いやつです。オススメです。

写真は、ROKIEというメーカーの笹刃を研ぎました。

詳細はこちら

お客様の声を頂きました。

 

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熊本県合志市より、お客様の声が届きました。

お電話の印象、よかったですかぁ・・・

それはよかった、うれしいです(^^)

江戸川区のトリマーさんのハサミから

こんにちは

オオタです。

昨日は友人の墓石セミナーに参加しました(笑)

もちろん参加者ではさみ職人は僕ひとり。

実際に墓石を販売されている方、そこへ墓石を卸している商社さん、そして実際に墓石を採掘している石屋さんとお会いしました。

ちなみに、お墓って、土地代は高いそうですが、募石だけだと100万円もしないようです。

「新車を買うんだったら、お墓を建て直する方がいいんだけど、、、」という話をされていました。

実はお墓、結構安いんですね。

さて、

2/9金曜日。今日は2/2金曜日着の江戸川区のハサミから研がさせて頂きます。

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写真は宮崎県宮崎市の美容師さんから頂きました。

「カットが楽しい」とのこと、そんな美容師さんが増えて、うれしいです。

 

千葉県野田市の理容師サンのハサミから

こんにちは

オオタです。

本日 2/7は1/31着の千葉県の野田市の〇田さんのハサミから研がさせて頂きます。

その次は 川崎の〇田さん、さらにその次は、田〇さん、、、田のつく名前の方が続きます。

ちなみに僕も〇田くんです(^^)/

茨城県つくみらい市の美容師さんのハサミから

こんにちは

オオタです。

2/6火曜日。今日は1/30火曜日着のつくばみらい市という、ひらがなの多い市から届いたハサミを研がさせて頂きます。

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写真は「キレール」。

お客さんが「『きれーる』使って問題ないの?」という質問を受けました。

何じゃ?それは?

と思いました。

綿棒で刃に塗って使うそうです。すると、切れるようになるそうです。

また、

何じゃ?それは?

と思いました。

刃物という金属に化学反応を起こして切れるようにさせるということは、かなり強い薬のイメージがあります。

お客さんの質問もごもっとも、、、そんな強い薬、心配ですね。

これから、いろいろ実験してみようと思います。

静岡県焼津市の美容師さんのハサミから

こんにちは

オオタです。

2/5月曜日は1/30火曜日着の焼津のすーさんのハサミから研がさせて頂きます。

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焼津といったら、漁港。

漁港と言ったら、海鮮丼、、、

僕としては、生のシラス丼がたべたい!

きっとうまいんだろうなあ・・・(笑)

宮崎の美容師さんのハサミから

こんにちは

オオタです。

今日2/3は1/28着の宮崎の美容師さんのあーちゃんのハサミから研がさせて頂きます。

写真のお手紙の方です。

とっても女性らしくてかわいいです。

普通の男なら、

赤子の手をひねるかのような、

一瞬で落とすことができそうです。

 

さいたま市のみーちゃんのハサミから

こんにちは

オオタです。

今日2/2は1/27着のさいたま市から届いたハサミから研がさせて頂きます。

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写真のように開いて置いて、刃こぼれするケースがあります。

ほかにも刃こぼれする使い方があり、その辺のところをまとめてみました。

どうぞ。こちらをご覧ください。

AKOHS JW 700

広島市の理容師さんのハサミから

こんにちは

オオタです。

今日は2/1は1/25着の広島のハサミから研がさせて頂きます。

特にリスエストはないんですが、刃の状態をみると、「すぐ切れなくなる。永切れすればいいんだけど・・」ということかもしれません。

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写真は別のお客様から研ぎ依頼メモです。

ハサミを拝見すると、まさにその通りで、ありがちなトラブルのひとつです。

その原因と対策を研ぎ実績の記事にしてみました。

こちらJ.A.HENCKELS TSB (7インチオフセット)です

 

兵庫県西宮市の美容師さんのハサミから

こんにちは

オオタです。

今日1/31は月食なんだって!9時頃、月がいつもとは違う色らしい!

1/24着のハサミから研がさせて頂きます。

刈り上げをしやすくしてほしいとのこと、毛が逃げると時間がかかって大変ですよね。

その辺、、重視して研ぎます!

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写真は、京都から奈良に行ったアヤちゃんから届いたハサミと一緒に入っていたもの。

ステキです!

なんか、こういう絵葉書にお手紙書けるのとか、、

こういう気遣いできる人って、ザ尊敬!です。

将来、田舎でカフェやるっておっしゃっていたので、そのときは多少遠くてもお祝いに行きたいです。

一緒に入っていた「柿もなか」

モナカの中に干し柿あんが入っていました。初めてです。

ほんのり上品な香りがあって、多少の歯ごたえを感じる干し柿のあん、さすが、京都の先輩の都です。「柿食えば、鐘が鳴る鳴り法隆寺」歴史の深さを感じさせてくれました。

おいしゅうございました。

ありがと!

仙台の理容師さんのハサミから

こんにちは

オオタです。

今日1/18は1/24着の仙台の理容師さんのハサミから研がさせていただきます。

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写真は幼いオオタ君がダウンを着ているイメージです(笑)

ハーフなんかい!というツッコミは置いておいて。

先週末は、ここ京都の田舎から東京に行ってきました。

大寒波が来ていて、東京は48年ぶりの寒さとのことでした。

で、

防寒バッチリの南極ダウン仕様で行ったわけです。

普段着ている、京都の田舎でもあったかダウンです。

が、

新幹線に乗るとダウンを来ている人がほとんどいませんでした。

東京駅に着くと、すんごい短いスカートで、これはわざとパンツ見せているなあというくらいのセクシーお姉ちゃんがいました。

「ああ、俺は田舎者なんだ!」という大都会の精神的な寒さに震えてきました(笑)

北九州のトリマーさんのハサミから

こんにちは

オオタです。

1/27は北九州市のトリマーさんのハサミから研がさせて頂きます。

胡蝶というブランドの7インチのハサミです。トリマーさんに人気のあるハサミですね。

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実は僕のケータいはiphone-xです。

でもね。

「ケータイはマナーモードにするか、電源をお切りください」っていうとき、つい最近までマナーモードにできなかったんです。

ついでに電源を切るのもできませんでした。

なので、

ひたすら、

電話よ!鳴らないでくれ!とお祈りしてました(笑)

この願い、意外と通じるものです(^^)

千葉県市川市の美容師さんのハサミから

こんにちは

オオタです。

本日1/26は1/16着の市川の美容師さんのハサミから研がさせて頂きます。

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写真のハサミはうちのハサミです。

ポイントはネジです。

同じハサミですがネジだけ違います。

左のハサミは埋込タイプ。

出っ張りがないぶん、シザーケースので仕入れがしやすいです。

デザイン的にすっきりしているのもいいですね。

右のタイプは出っ張りタイプ。

自在ネジと呼ぶこともあります。

自分で自分の好きな硬さに自由自在に調整できるという、自在ネジです。

どちらかを選ぶことができます。

ガンダムとお好み焼きとハサミ

こんにちは

オオタです。

写真はお好み焼きのジオン公国のもの。

ガンダム好きなお好み焼き屋さんです。

突き抜けてます。

ガンダムが好きかというとそれほどでもない、、、です。

がしかしっ、ガンダム好きは好きです。

ぶっ飛んでいるところが好きです。

さて

今日1/25は1/15着の島根の理容師さんのハサミから研がさせて頂きます。

この方もガンダム好きです(^^)

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